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不同品质重庆火锅底料之间的差距

发布者:未知 发布时间:2018-08-10 15:42 浏览次数:  作者: 火锅底料厂家
       同属重庆火锅,为什么味道不一样?这就与火锅底料的品质有关系。重庆火锅当属麻辣,传统牛油火锅,重庆火锅底料数十种配料缺一即可导致味道发生变化。
       导致味道不同的区别在哪?一起来了解一下吧。
       不可缺少的配料牛油,四点让你区分牛油的品质:
1,从牛油的结块程度,颜色,气味,手感以及食用后的口感来识别;
       2,好的牛油呈结块状,且比较坚硬,不跟猪油一样柔软。
       3,颜色。质量好的牛油颜色不是很白偏黄色,没有其他一些斑驳的颜色,介于白色与黄色之间的颜色,只有这种颜色的牛油才是质量好的牛油。
       4,口感。火锅美味的秘诀牛油富含维生素、矿物质、脂肪酸等营养成分。
       看了上述四点,你对牛油的品质有了了解吧。
       鼎久红重庆火锅底料厂家专注火锅底料生产三十余年,主要产品:火锅专用红油、重庆火锅底料、串串香底料、青花椒麻辣鱼调料等各种调料,园林式生产,实力强悍,为全国各大餐饮提供火锅底料代加工、火锅底料贴牌、火锅底料批等服务,咨询电话13808378888/(023)65370999

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